（一）有（yǒu）机（jī）食品（pǐn）认证程序 
     1、申请者向认证中心提出正式申（shēn）请，填（tián）写申请表 和交纳（nà）申请费。
     2、认（rèn）证中（zhōng）心核（hé）定费用预算并 制定初步的检查计划（huá）。
     3、申请（qǐng）者交（jiāo）纳申请费（fèi） 等相（xiàng）关费用，与认（rèn）证中（zhōng）心签（qiān）订认证（zhèng）检查合同（tóng），填写（xiě）有（yǒu）关情况调查（chá）表并（bìng）准备相关材料。
     4、认证中心对材料进行初审并对申请者进行综合 审查。
     5、实地检查（chá）评估。认证中心（xīn）在确认申 请者已经（jīng）交纳颁（bān）证（zhèng）所需的各（gè）项费用后，派（pài）出经认证中心认可的检查员，依据《有机食品（pǐn）认证技术准则》，对申（shēn）请者的产（chǎn）地、生产、加 工、仓储、运输、贸易等进行实地检查评估，必要时需对土（tǔ）壤、产品（pǐn）取样（yàng）检测。
     6、编写（xiě）检查报（bào）告。检（jiǎn）查员完成（chéng）检查后，编写产（chǎn）地 、加工厂、贸易检（jiǎn）查报告。
     7、综（zōng）合审查评（píng）估（gū） 意见（jiàn）。认证中心根据申（shēn）请者提供的（de）调查（chá）表、相关（guān）材料和（hé）检查员（yuán）的检（jiǎn）查报（bào）告进行综合审（shěn）查评估，编制（zhì）颁证评估表，提出评估意见（jiàn）提交颁 证委员（yuán）会审议（yì）。
     8、颁证委员会决议。颁（bān）证委（wěi） 员会（huì）对申（shēn）请者（zhě）的基本（běn）情（qíng）况调查表、检查员的检查报告和认证（zhèng）中心的（de）评估意（yì）见等材料（liào）进行审查，作出是（shì）否颁发有机证书的决定。
     9、颁发证书。根据颁（bān）证委（wěi）员会决议，向符合条件（jiàn） 的申请者颁发（fā）证书。获证申请者在领取证书之前，需对检查员报告进行核实盖章，获有（yǒu）条件颁（bān）证（zhèng）申（shēn）请者要按认证中心（xīn）提出的（de）意（yì）见进行 改进做出书面承诺。
     10、有机食品（pǐn）标志的使用 。根据有机食品证书和《有（yǒu）机食（shí）品标志管理章程》，办理有机标（biāo）志的使用手续。

（二）有机食品认证流（liú）程 图
       （三（sān））认（rèn）证机构认证（zhèng） 程序的时限 

      1.目的（de）
             认证机（jī）构检查和认证程（chéng）序的（de）目的是在 客户与（yǔ）认证（zhèng）机构之间建立起合（hé）作关系和有效的建设性的调查和决策机（jī）制，以（yǐ）及在认证机构（gòu）保证下（xià）对有机（jī）食（shí）品商业贸易的（de）控（kòng）制。该程序 是为有机生产者、认证机构以及消（xiāo）费者（zhě）的利益而制定的。
      2.认证程序的时（shí）限
        2.1 申请（qǐng）（1周）
            直接向认证（zhèng）机构申请（qǐng），认证机（jī）构（gòu）将询（xún） 问有关（guān）基础上的（de）一些（xiē）信息以便进行严格（gé）而可信的费用预算。
        2.2 合同和费用预算（1周）
            在所提供信息的基础上（shàng），第二周申请 者会收到一份检查合同以及一份费用预（yù）算、检（jiǎn）查程序、时间表和有（yǒu）关技术细（xì）节的说明（míng）。
        2.3 检查（根（gēn）据地区、产地（dì）情（qíng）况时间（jiān）可能（néng）不同3-7 天（tiān））
            认证机构（gòu）指派一（yī）名（míng）有经验的 检查员执行检查（chá），他将提供一份详尽的检（jiǎn）查时间表，并要求通知申请（qǐng）者在当地的合作伙伴等（děng）细节。
            检查包括（kuò）申（shēn）请（qǐng）者的有机生（shēng）产内部规章 制度（dù），生（shēng）产地以及参观（guān）包装、房屋、仓库（kù）和加工（gōng）厂，新文件、记录和zui终与申请者的讨论。
        2.4 检查员（yuán）报告（gào）（2周）
               检查（chá）中（zhōng）的调查报告与有关（guān）文档一起寄（jì）到认证机构办 公室。如检察员有疑问，可随时提出追加一次检（jiǎn）查。检查员报（bào）告将在其检查完成（chéng）后的2周内（nèi）提（tí）交认证（zhèng）机构。
        2.5 综（zōng）合审查评估（3周）
              认证中心将检（jiǎn）查员报告的结果与认证机构《有机食（shí） 品认证技（jì）术（shù）准（zhǔn）则》进行对照，如经（jīng）事先同（tóng）意，还将应（yīng）用附（fù）加标准。认证（zhèng）中心形（xíng）成一份包括“有机（jī）生产是否符（fú）合（hé）准则（zé）要（yào）求以及改（gǎi）进 措施（shī）”在内的“综合审查评估报告（gào）”。
        2.6 颁证决议（2周）
              认（rèn）证中（zhōng）心将“综（zōng）合审查评估报 告（gào）”提交颁证委员会，颁证委员会将作出是否（fǒu）颁证的（de）决议。
        2.7 付（fù）款及（jí）颁证（2周）
            在（zài）检查（chá）开始之前须付款50，当认（rèn）证 决议生效时（shí）须付清余额并得到发票。认证机构将会在检查员检查后90天内颁发证书。