德兴有机食品（pǐn）开发（fā）中（zhōng）应注意的（de）问题（tí）

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德兴有机食品开发中应（yīng）注意的问题（tí）

所属分类（lèi）：德兴有（yǒu）机产品认证
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发布日期：2018/04/29
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详细介绍

问（wèn）：如何在（zài）现有的条（tiáo）件下从（cóng）事有机（jī）农（nóng）业?
答：在具（jù）体实（shí）施中，总的（de）原则（zé）是寻找市场，先易后难，建立基地，逐（zhú）步转变。

问：怎样选择有机（jī）农业生产：地点（diǎn）?
答：生产地点应选择环境好、基本无污染的地区。如天然野生（shēng）的土（tǔ）特（tè）产品，较少使（shǐ）用或不使用人工合成农药（yào）、化肥的地点，可按照有机食品的（de）生（shēng）产标准进行生产。基础条件好（hǎo）的先开发，这（zhè）样（yàng）费力少、见效快（kuài）。

问：什么气候适合（hé）有机农业生（shēng）产?
答：应选（xuǎn）择暖（nuǎn）温带、温带、气候（hòu）比较凉爽的（de）地区，这样病（bìng）虫（chóng）害少。

问：如何选择（zé）有机农业产（chǎn）品的种类?
答：应选择抗病性强（qiáng），不用或很少（shǎo）用农药的作物，易栽（zāi）培管理，经济（jì）效益好，有市（shì）场竞争力的品种。
　　产品选择，应选择基础好、容易转换成有机食品和有市（shì）场潜（qián）力（lì）的产品(如弥猴桃、山芋、茶叶等)，发展精深（shēn）加工，开（kāi）发系（xì）列产品（pǐn）(如有机大（dà）豆（dòu）——酱油、豆奶粉、黄（huáng）豆芽、豆腐，有（yǒu）机茶饮，新鲜（xiān）果汁等)

问：如（rú）何开发有（yǒu）机农业产品的（de）市场?
答：应以发达（dá）国家（jiā）和国内（nèi）大中城（chéng）市为主，销售对象应面向经（jīng）济收入高，比较富裕和（hé）受教育程度较高的（de）阶层，可向宾馆、合资、独资企（qǐ）业、航空部（bù）门（mén）等销（xiāo）售。开（kāi）发的重点（diǎn）是（shì）：婴幼儿食品（pǐn）、大众（zhòng）饮料以及国（guó）际市场需要（yào）的种类。

问：欧洲部分有机农产品产量（liàng）与价格?
答：由（yóu）于不使用化肥和农（nóng）药等化学物（wù）品，有机农产品单产约为常规种植单产的60—80％，但（dàn）有机农产品的销售价格却比常规种植农产品高（gāo）出数倍(牛奶除外（wài）)。